Pop-up Pizza bar

Onze houtoven staat in een geheel zelf ontworpen wagen die uitklapt tot mini pizzabar/ foodtruck. Voor een openkeuken-beleving kun je aan de bar zitten om te zien hoe jouw pizza’s live worden bereid en gebakken in de houtvuuroven. Heb je minder ruimte dan kan de oven op een frame worden overgeheveld zodat ook in de kleinere achtertuin kan worden gebakken.

Catering

Naast pizza’s verzorgen wij met liefde kleine hapjes, salades en sfeerbeleving op verjaardagen, bruiloften, feesten en partijen. Wij zijn er graag bij om de feestvreugde te versterken en de honger te stillen.

Evenementen & Workshops

Van Smaakmarkt, muziekfestival tot bedrijfsfeest. U organiseert, wij draaien. Wilt u zelf leren draaien? Vraag naar de workshop mogelijkheden.

Eerlijke producten

Wij gebruiken alleen verse producten, maken ons deeg en tomatensaus zelf en werken het liefst met locale producten. Zo is de bar gemaakt van een oude gevelde boom uit Utrecht en werken wij uitsluitend met biologisch afbreekbare borden omdat wij beseffen dat er meer is dan alleen pizza.

Agenda

26 september Verjaardagsfeest - Hedel

Bekijk waar we hebben gestaan..

Menukaart

Wij bereiden onze pizza’s op ambachtelijke wijze. Deeg dat minimaal twee dagen heeft gerezen en gerijpt zodat het luchtig en licht te verteren is. Pizza’s met de hand gedraaid en gebakken in een houtoven. Uitsluitend met verse producten zoals ze dat in Italië kennen.